Como cierre de todas estas actividades formativas relacionadas con los temas y objetivos propuestos en el proyecto se ha realizado la Master Class “VOLCANIC WINES”, impartida por el Master Sumiller canadiense John Szabo, reconocido sumiller a nivel internacional, que ha publicado recientemente su libro sobre este tema y que está teniendo impacto a nivel mundial, logrando abrir huecos específicos en las cartas de los mejores restaurantes del mundo para vinos cultivados y elaborados en zonas volcánicas como Canarias y Madeira. Impartido el 4 de julio y con asistencia de 76 personas.
Master Class “VOLCANIC WINES”
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